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ロック･フェリー･オーチャード･ピノ･ブラン
¥3,550
SOLD OUT
【商品名】
ロック･フェリー･オーチャード･ピノ･ブラン
Rock Ferry Orchard Pinot Blanc
【ワイナリー】
ロック フェリー
【ヴィンテージ】
2020
【生産国･産地】
ニュージーランド･マールボロ
【ワインタイプ】
白ワイン･辛口
【ブドウ品種】
ピノ･ブラン100%
【アルコール度数】
13.5%
【容量】
750㎖
【醸造方法･テイスティングノート】
ブドウの出来がベストの年のみ生産される長期熟成を見込んだ単一畑のキュヴェ｡
手摘み後､全房のまま優しくプレスされ､コンクリート製エッグタンク及び
500Lのパンチョン樽で醗酵(野生･培養の併用)。
澱と共に10ヶ月熟成しブレンドされ軽いフィルタリング、
少量の酸化防止剤と共にボトリング。
シトラスフルーツに白桃のアロマ。
澱由来の旨味と､奥行きあるテクスチャーが魅力のピノ･ブラン｡
【資料】
ニュージーランド南島マールボロに立ち上げられた家族経営の小さなワイナリー。
マ ールボロおよびセントラル･オタゴにある自社畑は
全て約20年に亘り有機栽培で管理（BioGro認証）されています。
NZの自然環境と調和することでブドウに備わるテロワールを尊重する彼らからは、
フレッシュで爽やかな味わいのワインから熟成 を見越した複雑な単一畑のキュヴェ、
さらには⾧期瓶内熟成期間を経てリリースされるスパークリングワインまで、
それぞれ の信念に基づいた多様なワインがリリースされています｡
ロック･フェリー･オーチャード･ピノ･ブラン
Rock Ferry Orchard Pinot Blanc
【ワイナリー】
ロック フェリー
【ヴィンテージ】
2020
【生産国･産地】
ニュージーランド･マールボロ
【ワインタイプ】
白ワイン･辛口
【ブドウ品種】
ピノ･ブラン100%
【アルコール度数】
13.5%
【容量】
750㎖
【醸造方法･テイスティングノート】
ブドウの出来がベストの年のみ生産される長期熟成を見込んだ単一畑のキュヴェ｡
手摘み後､全房のまま優しくプレスされ､コンクリート製エッグタンク及び
500Lのパンチョン樽で醗酵(野生･培養の併用)。
澱と共に10ヶ月熟成しブレンドされ軽いフィルタリング、
少量の酸化防止剤と共にボトリング。
シトラスフルーツに白桃のアロマ。
澱由来の旨味と､奥行きあるテクスチャーが魅力のピノ･ブラン｡
【資料】
ニュージーランド南島マールボロに立ち上げられた家族経営の小さなワイナリー。
マ ールボロおよびセントラル･オタゴにある自社畑は
全て約20年に亘り有機栽培で管理（BioGro認証）されています。
NZの自然環境と調和することでブドウに備わるテロワールを尊重する彼らからは、
フレッシュで爽やかな味わいのワインから熟成 を見越した複雑な単一畑のキュヴェ、
さらには⾧期瓶内熟成期間を経てリリースされるスパークリングワインまで、
それぞれ の信念に基づいた多様なワインがリリースされています｡
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