シスターズ ラン カルヴァリー ヒル バロッサ シラーズ
【商品名】
シスターズ・ラン・カルヴァリー ヒル バロッサ シラーズ
SISTER’S RUN Calvary Hill Barossa Shiraz
【ワイナリー】
シスターズ・ラン
【ヴィンテージ】
2021
【生産国・産地】
オーストラリア
南オーストラリア州・バロッサヴァレー
【ワインタイプ】
赤 ワイン 辛口 フルボディ
【ブドウ品種】
シラーズ100%
【アルコール度数】
14.5%
【容量】
750㎖
【テイスティング・ノート】
クラシックなバロッサのダークで塩味のある
チョコレートの香りと風味があり、
シナモン、ナツメグ、リキュールチョコレート、
香ばしい香りに包まれています。果実のしっかりとした酸味と
タンニンが程よくバランスが取れています。
余韻は長く、後味は香ばしいコショウ、
濃厚なブラックベリーと森の果実。明るくフレッシュな飲み口。
【資料】
★インターナショナル・ワイン・チャレンジ(米国)2021年 金メダル 評価(92点)
★ワインメーカーチャレンジ インターナショナル(米国)2021年 金メダル 評価(90点)
◎CWSA 2022 – 金メダル
◎パース ロイヤル ワイン アワード 2022 – 87 ポイント、銅メダル
◎ワインメーカーチャレンジ インターナショナル(米国)2021年 銀メダル受賞
◎インターナショナル・ワイン・チャレンジ(米国)2021年 銀メダル受賞
【生産者】
ワインコンクール受賞の常連ワイナリー、若手女性醸造家の魅力溢れるワイン
並外れた才能で豪州ワイン界を牽引する、
若き醸造家エレナ・ブルックス(Elena Brooks)は、
鉄板入の作業靴を履いて、日々醸造所へと向かう。
それでも、コンテストや晩餐会からの急なお呼びに備え、
ユート(クーペ型ピックアップトラック)にはハイヒールを積んでいる。
いつでも受賞の準備にぬかりはない。
誰もが寝静まる夜中、ブドウの収穫は始まる。
パーティーから帰ったエレナは大急ぎでブドウ畑へ向かう。
片方のピンヒールを脱ぎ捨て、作業靴に足を突っ込むと、
待ちきれずブドウへ向かって駆け出した。
「ラン!シスター!ラン!」と仲間が叫んだ。
シスターズ・ラン誕生の瞬間だった。
ピンヒールとブーツこそがシスターズ・ランの象徴だ。
シスターズ・ランが存在するのはマクラーレン・ヴェール。
「シラーズの首都」と称されるほどの中心地であり、
オーストラリア産ワインの約25%を生産する銘醸地。銘醸地ではあるものの、
私たちが考えるのは大量生産よりも真摯にワインと向き合いたいという想い。
ブドウの産地、育成に妥協しないため産量は非常に限られているが
私たちのこだわりは伝わると信じている。
シスターズ・ランは彼女が他に経営している醸造所とは完全に独立経営し、
家族経営で育成しているブドウ畑と組み合わさって最高のワインを作ることを可能にした。
私たちは自分たちの造るワインを評価することはない。
だが、エレナがしばしば口にするある言葉には同意する。
「ワインに重要なのは”5つのV”!」
•The Variety:バラエティー
•The Vineyard:ブドウ畑
•The Vigneron:ブドウ栽培者・ワイン醸造家
•The Vintage:ヴィンテージ
•The Volume:生産高
「これらの5つの要素が組み合わさることで素晴らしいワインを創り上げる。
あなたが好きだと思うワインはこの5つが上手く表現されていることでしょう。」
あなたが私たちのワイン飲みながら楽しんでいる時と同じくらい
私たちもワイン造りを楽しんでいます。
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