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ダーレンベルグ･ザ･サン･フィアーノ
¥3,300
【商品名】
ダーレンベルグ･ザ･サン･フィアーノ
d'Arenberg The Sun Surfer Fiano
【ワイナリー】
ダーレンベルグ
【ヴィンテージ】
2025
【生産国･産地】
オーストラリア
南オーストラリア州･マクラーレンヴェイル
【ワインタイプ】
白ワイン･辛口
【ブドウ品種】
フィアーノ100％
【アルコール度数】
14.1%
【容量】
750㎖
【テイスティングノート】
輝きのある深いストローイエロー。ハニーデュー、
グアヴァ、パパイヤ、塩漬けレモンの生き生きとしたアロマ。
トロピカルフルーツと凝縮したタンジェリンの豊かな果実味に、
シャープな酸とクリーミーな質感が美しく調和。
果実味と複雑性にあふれる、フルボディでリッチなスタイル。
【資料】
「フィアーノ」は､イタリア南部原産の白ワイン用土着品種。
地中海性気候で乾燥したマクラーレン・ヴェイルに適合、
暑い気候でもしっかりとした酸を保持し、
豊かな果実味と塩味を帯びた質感が注目を集める。
「サン･サーファー」は､マクラーレンヴェイルの海岸で
太陽を浴びるサーファーのイメージ。
ブドウは小ロットごとに優しく破砕し、
低温に冷却した後、バスケットプレスで圧搾。
発酵はフレッシュな果実味を保つため、
ステンレスタンクを使い、やや低温で長時間行う。
最終ワインにはフリーランジュースのみを使用し、マロラクティック発酵は無し。
【生産者】
ダーレンベルグ
オーナー／オズボーン･ファミリー
醸造家／チェスター･オズボーン
《歴史》
ダーレンベルグの歴史は､1912年にジョゼフ･オズボーンが
マクラーレン･ヴェイルのある畑を購入したことにはじまります。
ダーレンベルグは、2009年に世界にオーストラリアワインの知名度向上に貢献した
”ファースト･ファミリーズ･ワイン”に認定され、今日100年の伝統を引き継ぎ、
⾰新を進めています。2012年に創業 100 周年を迎えたダーレンベルグは、
世界各地で祝賀記念パーティーを開催しています。
《バスケット･プレスによる圧搾》
ダーレンベルグでは摘み取られたブドウは、⽩･⾚ブドウとも
すべて木製桶型のバスケット･プレスで圧搾しています。
ダーレンベルグの考えでは､バスケット･プレスはソフトにブドウに圧⼒をかけるため、
結果､質感の優しい果汁が搾り出され､また､更にブドウ本来の
フレッシュなアロマが 得られるという。ダーレンベルグのワインに
どれも共通するのは､芳しい香りときめ細やかなテクスチャー。
それぞれワインラベルには､バスケット･プレスのマークが記されています。
《ユーモアあふれるワインネーミング》
ダーレンベルグのワインにはそれぞれユニークな名前が付けられています。
ダーレンベルグのワインは、世界のワインファンに愛着をもって親しまれています。
ダーレンベルグ･ザ･サン･フィアーノ
d'Arenberg The Sun Surfer Fiano
【ワイナリー】
ダーレンベルグ
【ヴィンテージ】
2025
【生産国･産地】
オーストラリア
南オーストラリア州･マクラーレンヴェイル
【ワインタイプ】
白ワイン･辛口
【ブドウ品種】
フィアーノ100％
【アルコール度数】
14.1%
【容量】
750㎖
【テイスティングノート】
輝きのある深いストローイエロー。ハニーデュー、
グアヴァ、パパイヤ、塩漬けレモンの生き生きとしたアロマ。
トロピカルフルーツと凝縮したタンジェリンの豊かな果実味に、
シャープな酸とクリーミーな質感が美しく調和。
果実味と複雑性にあふれる、フルボディでリッチなスタイル。
【資料】
「フィアーノ」は､イタリア南部原産の白ワイン用土着品種。
地中海性気候で乾燥したマクラーレン・ヴェイルに適合、
暑い気候でもしっかりとした酸を保持し、
豊かな果実味と塩味を帯びた質感が注目を集める。
「サン･サーファー」は､マクラーレンヴェイルの海岸で
太陽を浴びるサーファーのイメージ。
ブドウは小ロットごとに優しく破砕し、
低温に冷却した後、バスケットプレスで圧搾。
発酵はフレッシュな果実味を保つため、
ステンレスタンクを使い、やや低温で長時間行う。
最終ワインにはフリーランジュースのみを使用し、マロラクティック発酵は無し。
【生産者】
ダーレンベルグ
オーナー／オズボーン･ファミリー
醸造家／チェスター･オズボーン
《歴史》
ダーレンベルグの歴史は､1912年にジョゼフ･オズボーンが
マクラーレン･ヴェイルのある畑を購入したことにはじまります。
ダーレンベルグは、2009年に世界にオーストラリアワインの知名度向上に貢献した
”ファースト･ファミリーズ･ワイン”に認定され、今日100年の伝統を引き継ぎ、
⾰新を進めています。2012年に創業 100 周年を迎えたダーレンベルグは、
世界各地で祝賀記念パーティーを開催しています。
《バスケット･プレスによる圧搾》
ダーレンベルグでは摘み取られたブドウは、⽩･⾚ブドウとも
すべて木製桶型のバスケット･プレスで圧搾しています。
ダーレンベルグの考えでは､バスケット･プレスはソフトにブドウに圧⼒をかけるため、
結果､質感の優しい果汁が搾り出され､また､更にブドウ本来の
フレッシュなアロマが 得られるという。ダーレンベルグのワインに
どれも共通するのは､芳しい香りときめ細やかなテクスチャー。
それぞれワインラベルには､バスケット･プレスのマークが記されています。
《ユーモアあふれるワインネーミング》
ダーレンベルグのワインにはそれぞれユニークな名前が付けられています。
ダーレンベルグのワインは、世界のワインファンに愛着をもって親しまれています。
※この商品は、最短で4月22日(水)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
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