ホドルスクリーク･エステート･ウィッカムズロード･イア･ヴァレー･リースリング

¥3,200

SOLD OUT

【商品名】
　ホドルスクリーク･エステート
　ウィッカムズロード･イア･ヴァレー･リースリング
　Wickhams Road Yea Valley Riesling

【ワイナリー】
　ホドルスクリーク･エステート

【ヴィンテージ】
　2024

【生産国･産地】
　オーストラリア
　ヴィクトリア州･イアヴァレー

【ワインタイプ】
　白ワイン辛口

【ブドウ品種】
　リースリング100％

【アルコール度数】
　11.5％

【容量】
　750㎖

【テイスティングノート･資料】
口をキュッとすぼめたくなるような鋭い酸と、火打石を想わせるミネラル感、
それに完熟＆フレッシュな林檎系のジューシーな果実味。
アロマは非常に華やかでゴージャスな印象。

イア･ヴァレー内樹齢約20年の畑からのリースリング。
涼しい早朝に収穫され、ステンレス容器に入れ足で踏まれた後、
12時間のスキン・コンタクト。その後澱引きされステンレスタンクにて醗酵。
醗酵完了後古樽で9月まで熟成（バトナージュあり）。
ごく軽いフィルタリングをしてボトリング。

【生産者】
Hoddles Creek Estate (ホドルスクリーク)

ヴィンヤードはヴィクトリア州アッパー　ヤラ・ヴァレー、
起伏の激しい丘陵地沿いのホドルスクリークに位置します。
1963年よりワイン商を営んできたフランコの周りにはワインが溢れており、
ワインに囲まれて育ったと彼は述べています。
実家のワイン商で仕入担当をしながら
メルボルン大学で商業学修士をとったフランコでしたが、
ワイン造りの夢は絶ち難く、チャールズ・スチュアート大学に再入学、
栽培学を修め97年にこの地に、彼が愛するワインを造るべく植樹を開始しました。
その後2000～2002年にはMount MaryのMario MarsonやRed EdgeのPeter Dredgeで、
また2006年にはブルゴーニュで研鑽を積むなど、
ワインのブラッシュアップに余念がありません。
2004年には03Hoddles Creek Chardonnayがヴィクトリアンワインショーで
2つのトロフィーを獲得し、その存在を知らしめると、
その後毎年のようにワインショーでHoddlesの名前を聞くようになりました。
2009年よりオーストラリアのフラッグシップ、カンタス航空のファーストクラス、
ビジネスクラスの両ラウンジで供されています。
” Less is More “　彼のワイン造りはこの一言に集約されます。
人為的な技術を、極力加えることなく栽培、醸造された彼のワインは、
テロワールを忠実に表現し、
飲み手にまだ見ぬHoddles Creekを想起させるに違いありません。