【商品名】
リドック クナワラ カベルネ・ソーヴィニヨン
Riddoch Coonawarra Cabernet Sauvignon
【ワイナリー】
リドック クナワラ ワインズ
【ヴィンテージ】
2024
【生産国・産地】
オーストラリア
南オーストラリア州・クナワラ
【ワインタイプ】
白ワイン・辛口・フルボディ
【ブドウ品種】
カベルネ・ソーヴィニヨン100%
【アルコール度数】
14.0%
【容量】
750㎖
【資料・テイスティングノート】
冷涼な気候がもたらす、
エレガントで濃密なカベルネ・ソーヴィニヨンです。
カシスやダークチェリー、鮮やかなベリーの香りに、
土っぽいチョコレートの風味が重なります。
フレンチおよびアメリカンオーク樽で最長12か月間熟成され、
きめ細やかでしなやかなタンニンが凝縮感のある果実味を支えます。
豊かな風味が心地よく持続する、長い余韻が魅力のワインです。
【生産者】
世界に「クナワラ」の名を知らしめた開拓者ジョン・リドックの
カベルネ・ソーヴィニヨン。フランス・ボルドーに匹敵し、
世界が羨む奇跡のテロワール。
RIDDOCH COONAWARRA WINES リドック クナワラ ワインズ
設立/1891年 Coonawarra, Penola(クナワラ, ペノラ)
オーナー/Paragon Wine Estates パラゴン・ワイン・エステーツ
ワインメーカー(醸造責任者)/Matthew Reimann マシュー・レイマン
伝統を紡ぐパイオニアの誇りと、受け継がれる不屈の精神
リドック・クナワラ・ワインズのすべてのボトルには、
オーストラリアのワイン史そのものが息づいています。
物語の始まりは1891年。あくなき開拓精神から後に
「クナワラの父」と称されることとなる先駆者、ジョン・リドックが
この地に最初のブドウを植樹したことから始まりました。
1895年に誕生した初ヴィンテージは、その卓越した品質で瞬く間に世界を驚かせ、
クナワラの名を不動のものとしたのです。
リドック一族が掲げるモットーは『逆境に屈しない』。
幾多の気候の試練を乗り越え、最高品質のワインを追い求め続けてきた
栽培農家たちの情熱と誇りは、時代を超えて
今もなお、リドックのワイン造りの中に深く、脈々と受け継がれています。
奇跡の赤土「テラロッサ」が織りなす、至高のフルボディとエレガンス
世界中のワイン愛好家が憧れるその気品ある味わいは、
クナワラだけの「奇跡のテロワール」から生まれます。
南北にわずか27km、東西に2kmほどの極めて限定された
「葉巻型エリア(ザ・シガー)」にのみ広がる、
鉄分を豊富に含んだ鮮烈な赤土「テラロッサ」。
この抜群の排水性を誇る土壌と、地層の下に眠る古代の石灰岩層、
そして南極海から吹き付ける冷涼な海洋性気候の調和が、
ブドウの果実をゆっくりと、均一に完熟へと向かわせます。
極限まで凝縮された果実味の中に、クナワラ特有のミントのような清涼感、
洗練されたタンニンと上品な酸が溶け込む至高の味わい。
130年以上の歴史と大自然が織りなす、
力強くも優雅なプレミアムワインをぜひご堪能ください。
⇩ワインブドウ擬人化ソング♪カベルネ・ソーヴィニヨン🎤
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