アンゴーヴチョークヒルブルーセミヨンソーヴィニヨンブラン

¥1,750

【商品名】
　アンゴーヴチョークヒルブルーセミヨンソーヴィニヨンブラン
　 Angove Chalk Hill Blue Semillon Sauvignon Blanc

【ワイナリー】
　アンゴーヴ

【ヴィンテージ】
　2025

【生産国･産地】
　オーストラリア／南オーストラリア州

【ワインタイプ】
　白ワイン辛口ミディアムボディ

【ブドウ品種】
　セミヨン＆ソーヴィニヨン･ブラン

【アルコール度数】
　12％

【容量】
　750㎖

【資料＆テイスティングノート】

完熟したソーヴィニヨン･ブラン特有のハーブやトロピカルなアロマが
グラスからあふれ、セミヨン由来の繊細な柑橘の香りがそれに続きます。
香りの印象がそのまま口中にも広がり、
シャープなトロピカルフルーツの風味とクリーンなフィニッシュが特長。

しっかり辛口なので様々な料理との相性も◎

【生産者】
Angove／アンゴーヴ／南オーストラリア
130年以上の歴史を持つアンゴーヴ社は、
1886年創業以来、南オーストラリア州に５代続く名門ワイナリー。
航海船医であった初代ウィリアム･T･アンゴーヴ氏が薬としてワイン造りを開始。
４代目のジョン･アンゴーヴ氏から品質の高いプレミアワインで成功を収め、
現在５代目の娘ヴィクトリア･アンゴーヴ女史と息子のリチャード･アンゴーヴ氏が
更に磨きをかけ、数えきれない数の賞を受賞しています。

ワイン造りは科学と芸術の融合であり、土壌、場所、季節を捉えた工芸品です。
土壌からブドウ、グラスに至るまで、ブドウの栽培とワイン造りは常に
アンゴーヴのDNAの中心であり、素晴らしいワインはブドウ畑で始まり、
ワイナリーで造られ、磨かれ、誇りと信念を持って提供されるという哲学を持っています。

アンゴーヴ社では、環境への取り組みとして様々なことに挑戦しています。
水の使用を減らし、ソーラーパネルを使用した自家発電や
リサイクル可能な包材に変更といった取り組みを積極的に行っています。
全ては次世界の子供たちへ引き継ぐ為の取り組みです。
５世代にわたる活動と、さらに多くの活動が期待されていることから、
すべての活動は現在も将来も持続可能でなければならないという強い信念があります。

アンゴーヴ社はオーガニック認定を受けており、
サステナブル・ワイングローイング・オーストラリア
(Sustainable Winegrowing Australia)と
オーストラリアン・パッケージング・コベナント
(Australian Packaging Covenant)のメンバーです。

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