チャルマーズマザーズブロックスキンコンタクト 2023

¥2,750

【商品名】
　チャルマーズマザーズブロックスキンコンタクト 2023
　Chalmers Mother Block Skin Contact

【ワイナリー】
　チャルマーズ･ワインズ

【ヴィンテージ】
　2023

【生産国･産地】
　オーストラリア
　ヴィクトリア州･マーレ―ダーリング

【ワインタイプ】
　オレンジワイン･フルーティーな辛口

【ブドウ品種】
　ヴェルメンティーノ、フィアーノ、
　アンソニカ、ペコリーノ、モスカート･ジャッロ

【アルコール度数】
　11.9％

【容量】
　750㎖

【テイスティング･ノート＆資料】
赤ワインのように造られ、
除梗後、果皮とともに野生酵母で低温共醗酵。
その後、澱とともにステンレスタンクで6か月間熟成されます。

香りと味わいには、パイナップル、フェイジョア、
グアバ、レモンとライムの爽快感、
ベトナムミント、ココナッツウォーター、濡れた川石のニュアンス。
さらに、ビターなレモン、アーモンド、ヘーゼルナッツ、
ピスタチオ、熟したメロンやカスタードアップルの果肉感、
チョーキーな質感とハーバルな引き締めが複雑に重なります。

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