ティレルズ オールドワイナリー ピノノワール 2025
【商品名】
ティレルズ オールドワイナリー ピノノワール 2025
TYRRELL’S OLD WINERY PINOT NOIR
【ワイナリー】
TYRRELL’S/ティレルズ
【ヴィンテージ】
2025
【生産国・産地】
オーストラリア・南オーストラリア州
ライムストーン・コーストの畑と
マクラーレン・ヴェイルの畑。
【ワインタイプ】
赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
【ブドウ品種】
ピノ・ノワール100%
【アルコール度数】
14.0%
【容量】
750㎖
【テイスティングノート】
オーストラリアにおけるピノノワールのパイオニアが造る、
チャーミングな果実味いっぱいの赤ワイン。
ストロベリー、ラズベリー、ほんのりミント、キノコ
【資料】
醸造・熟成
開放式タンクと大容量のセラミックタンクにて発酵。
その後、主にフレンチオークにて12カ月の熟成。
【生産者】
ティレルズはオーストラリアを代表するワイナリーのひとつ、
ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーで1858年の創業以来
5世代にわたって家族経営を続けている、大変歴史のあるワイナリー。
現在は、ハンターヴァレーの中でも最上のワインを産する
ポコルビン・ヴィンヤードを中心に、ヴィクトリア州のヒースコート等に
132haの畑を所有し、世界30カ国以上に輸出しています。
ジェームス・ハリデーの最高評価である5つ星を初年から
毎年獲得している有力な造り手です。
2009年以降、サステイナブルなワイン造りにも努力し、
2020年からオーストラリアワイン業界独自のプログラム、
「Sustainable Winegrowing Australia」にも参加しています。
⇩ワインブドウ擬人化ソング♪ピノ・ノワール🎤
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