ウインダウリ･エステート･サクラ･シラーズ 2021

【商品名】
　ウインダウリ･エステート･サクラ･シラーズ 2021
　Windowrie Estate SAKURA Shiraz 2021

【ワイナリー】
　ウインダウリ･エステート

【ヴィンテージ】
　2021

【生産国･産地】
　オーストラリア
　ニューサウスウェールズ州･カウラ

【ワインタイプ】
　赤ワイン･辛口･ミディアムフルボディ

【ブドウ品種】
　シラーズ主体､カベルネソーヴィニヨン(10％前後)

【アルコール度数】
　15.0％

【容量】
　750㎖

【テイスティングノート】
熟したベリー。コーヒービーンズやバニラの香り。
味わいはリッチなベリー類､リコリスのニュアンス。
厳選されたフレンチ オーク樽で18か月熟成され、
魅力的でありながら複雑な風味を生み出す。


《美しい桜のラベルに秘められた歴史》
「何故、桜、Sakura　Shirazなのか」
この｢桜ラベル｣にはオーストラリア･カウラ地区の深い歴史と関わっています。
1944年､第二次世界大戦中カウラの地で捕虜になっていた
日本兵約1000人余りが大脱走を企て､200名以上もの死者を出した、
歴史の教科書すら語らない事件がありました。
カウラの人々は事件で命を落としてしまった日本兵を手厚く葬り、
日本との友好関係を深めるために
本格的な日本庭園や日本文化センターを作りました。
さらには日本人墓地から日本庭園までの5kmの道のりに、
約2000本の桜を植え､毎年桜祭り(10月頃)が行われるようになったのです。
国際理解を象徴する並木道としての桜。
この桜をモチーフにしたのがウッドブロック･サクラ シラーズのラベルです。

《漫画ソムリエールやメディアでも注目》
漫画「ソムリエール」(le vin #33・「それぞれの桜」) にて掲載。
カウラの大脱走事件をテーマにしたドラマを、
日本テレビ開局55年記念スペシャルドラマ
「あの日､僕らの命はトイレットペーパーよりも軽かった」として放映。

【生産者】
Windowrie Estate（ウインダウリエステート）

シドニーより車で西へ5時間ほどの所に位置するカウラ地区にある
ウインダウリーエステートはカウラ地区初のブティック・ワイナリーです。
ワイナリーは1861年に建てられた
歴史的建築物である製粉所（ミル）を改築しセラー、
テイスティングルームとして使用されています。
ワインメーカーでオーナーのデイビッド・オデア氏は1959年に
ウインダウリーの土地を購入、
1961年にホークスブリー大学農学部を卒業し、
ハンター・ヴァレー近くの農場育ちのウィズと1964年に結婚後、
2人3脚で穀物類を育て農場を切り開いてきました。

1980年代に入り、ブドウ栽培へと移行したことは
オデア・ファミリーにとって大きな決断でした。
始めは上手くいかないことも多々あり、
試行錯誤の繰り返しでしたが、
今ではこの地域・カウラ地区初のワイナリーとして大成功をおさめ、
家族全員がワイナリーの運営に携わり成長しつづけており現在、
4人の兄妹がワイナリーの軸となっています。
ウインダウリーはオレンジ地区からみると300mほど海抜は下がり
やや温暖な気候になり､このあたりは非常にのどかで四季があり、
野鳥も多く、ウインダウリの畑にはカンガルーや野うさぎが走り回っています。