お店について
情報発信中！ブログ
お問い合わせ
公式ホームページ
カテゴリから探す
メールマガジンを受け取る
ファースト･ドロップ･マザーズ･ルーイン･カベルネソーヴィニヨン
¥4,000
【商品名】
ファースト･ドロップ･マザーズ･ルーイン･カベルネソーヴィニヨン
【ワイナリー】
ファースト･ドロップ･ワイナリー
【ヴィンテージ】
2017
【生産国･産地】
オーストラリア
南オーストラリア州･マクラーレンヴェール
【ワインタイプ】
赤ワイン･辛口･フルボディ
【ブドウ品種】
カベルネソーヴィニヨン100%
【アルコール度数】
13.5％
【味わい】
フルボディ
【容量】
750㎖
【テイスティングノート】
プラムやカシスの香り､ほのかに紅茶の葉のニュアンス。
黒い果実の風味に､丸みのあるエレガントなタンニンとなめらかなフィニッシュ。
カベルネらしいが重すぎず､酸味がきれいに残ります。
【資料】
完熟したぶどうのみを使用。破砕･除梗後､果皮と共に20～25℃で10日間発酵。
その後プレス､10％新樽､他は3～4年物のフレンチオークの樽に移されMLF。
その後シュールリーで15カ月熟成。2014年5月に瓶詰。
【生産者】
First Drop (ファースト・ドロップ)
1995年、ロンドン大学の地理学専攻の学生だったマット・ガントは、
著名なワインライターでもある講師､ティム･アンウィンが開講した
『ぶどう栽培の歴史地理学』と呼ばれているコースを受講しました。
毎回テイスティングを含んでいたその授業は最後に
ブルゴーニュとシャンパーニュでの
２週間に亘る現地学習で締めくくられ､マットは大いに感銘を受けました。
人生をワイン造りに賭けようと決心した彼はワイン造りに関りながら
ニュージーランド、スペイン、イタリア、ポルトガル、米国を転々とし、
最後にオーストラリアにたどり着きました。
セント・ハレットで働きながら、彼はワインメーカーとしての腕を上げ、
2004年にワイン･ソサエティのヤング･ワインメーカー･オブ･ザ･イヤーを受賞しました。
セント･ハレットでオーストラリア人のジョン･レサスと出会った彼は、
意気投合し､２人でワイナリーを立ち上げる事を決意しました。
そして2005年に｢ファースト･ドロップ･ワインズ｣を設立します。
ファースト･ドロップ･マザーズ･ルーイン･カベルネソーヴィニヨン
【ワイナリー】
ファースト･ドロップ･ワイナリー
【ヴィンテージ】
2017
【生産国･産地】
オーストラリア
南オーストラリア州･マクラーレンヴェール
【ワインタイプ】
赤ワイン･辛口･フルボディ
【ブドウ品種】
カベルネソーヴィニヨン100%
【アルコール度数】
13.5％
【味わい】
フルボディ
【容量】
750㎖
【テイスティングノート】
プラムやカシスの香り､ほのかに紅茶の葉のニュアンス。
黒い果実の風味に､丸みのあるエレガントなタンニンとなめらかなフィニッシュ。
カベルネらしいが重すぎず､酸味がきれいに残ります。
【資料】
完熟したぶどうのみを使用。破砕･除梗後､果皮と共に20～25℃で10日間発酵。
その後プレス､10％新樽､他は3～4年物のフレンチオークの樽に移されMLF。
その後シュールリーで15カ月熟成。2014年5月に瓶詰。
【生産者】
First Drop (ファースト・ドロップ)
1995年、ロンドン大学の地理学専攻の学生だったマット・ガントは、
著名なワインライターでもある講師､ティム･アンウィンが開講した
『ぶどう栽培の歴史地理学』と呼ばれているコースを受講しました。
毎回テイスティングを含んでいたその授業は最後に
ブルゴーニュとシャンパーニュでの
２週間に亘る現地学習で締めくくられ､マットは大いに感銘を受けました。
人生をワイン造りに賭けようと決心した彼はワイン造りに関りながら
ニュージーランド、スペイン、イタリア、ポルトガル、米国を転々とし、
最後にオーストラリアにたどり着きました。
セント・ハレットで働きながら、彼はワインメーカーとしての腕を上げ、
2004年にワイン･ソサエティのヤング･ワインメーカー･オブ･ザ･イヤーを受賞しました。
セント･ハレットでオーストラリア人のジョン･レサスと出会った彼は、
意気投合し､２人でワイナリーを立ち上げる事を決意しました。
そして2005年に｢ファースト･ドロップ･ワインズ｣を設立します。
※この商品は、最短で12月28日(土)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※別途送料がかかります。送料を確認する
※¥22,000以上のご注文で国内送料が無料になります。
ショップの評価
