【商品名】
トレンサム・エステート・ピノ・グリ
【ワイナリー】
トレンサム・エステート
【ヴィンテージ】
2021
※画像は2020ですがお届けワインは2021になります。
【生産国・産地】
オーストラリア
ヴィクトリア州&ニューサウスウェールズ州
【ワインタイプ】
白ワイン・辛口
【ブドウ品種】
ピノ・グリ100%
【アルコール度数】
12.5%
【容量】
750㎖
【資料】
ブドウは除梗・圧搾されステンレスタンクにて
フルーツのアロマを保つため低温醗酵(培養酵母、フリーランジュースのみ)
【テイスティングノート】
ナシを想わせる少しボディをもった辛口のスタイルで、
スパイス感やトロピカルフルーツのニュアンスも。
ミネラル感があり幅広い食事に合わせやすい万能な白。
【生産者】
トレンサム エステート
この周辺は夏季には降水量が少なく、灌漑を必要とするため
オーストラリア最長のマーレー・ダーリング川に沿ってワイン産地が広がっています。
一般的にはカジュアルワインの生産地として認識されており、
品質の高いワインを産出するワイナリーは稀ですが、
ここトレンサムエステートはオーストラリアで最も著名な
ワイン評論家ジェームス・ハリデーが
彼の著書オーストラリアン・ワインコンパニオンの中で
毎年のように高い評価を与えています。
オーナーワインメーカーのアンソニーは1978年に
ローズワーシー大学で醸造学を修め(現在のアデレード大学醸造学部)、
自身のワイナリーを興す前に Mildara Blass で醸造の経験を積みました。
2006年にはオーストラリアで最も権威のあるワインメーカーオブザイヤー
(Australian Gourmet Traveller Wine Magazine)にノミネートされた。
マーフィー家のブドウ栽培の歴史は古く100年以上の歴史を持ちますが、
The Murphy Vineyard(土壌は主に石灰質の上にレッドロームが覆っている)に
最初に植樹されたのは1952年です。
当初は大手のワイナリーにブドウを売っていましたが、
現在はヴィティカルチャリストのパトリック・マーフィー
(セントパトリック大学、ヤンコ農業大学で栽培学を修めた)と共に
自社畑のブドウを使ったワイン造りを中心に行っています。
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