チェンバース･ローズウッド･ヴィンヤーズ･ラザグレン･マスカット･NV (375ml)

¥2,550

｢甘味果実酒｣と呼ばれるデザートワインの仲間です。
きちんと冷蔵庫に閉まっておけば半年ほど持ちます！
ストレートはもちろん､氷を入れて､ソーダで割って愉しんで♪

【商品名】
　チェンバース･ローズウッド･ヴィンヤーズ
　ラザグレン･マスカットNV (375ml)
　Chambers Rosewood Vineyards Rutherglen Muscat NV

【ワイナリー】
　チェンバース･ローズウッド･ヴィンヤーズ

【ヴィンテージ】
　NV

【生産国･産地】
　オーストラリア
　ヴィクトリア州･ラザグレン

【ワインタイプ】
　デザートワイン･甘味果実酒

【ブドウ品種】
　マスカット･ア･プティ･グラン100％

【アルコール度数】
　17.6%

【味わい】
　極甘口

【容量】
　375㎖ハーフボトル

【テイスティング･ノート】
赤褐色のマスカット･ア･プティ･グランは､干しブドウ､
バラの花びら､プラムなどの果実味を生む｡
ダージリンティーのような紅茶のアロマが立ち上る｡
アイスクリームやクッキー､パイ等焼き菓子スイーツのお供に｡

【資料】
マスカットという品種は黄緑から黒に近い色まで色々だが、
チェンバースで作られているのは
低収量の古木｢マスカット･ア･プティ･グラン｣という赤茶色の果実。

パーカー94点、ワイン･スペクテイター91点、
2005デキャンタ･ワールド･ワイン･アワーズ銀賞
95 points by Wine Advocate.

【生産者】
1858年創業の歴史的ワイナリー
チェンバース･ローズウッド･ヴィンヤーズは酒精強化ワインの本場、
ヴィクトリア州ラザグレンで150年以上､
世代に亘り続く由緒ある家族経営のワイナリー。

ワイン評論家ロバート･パーカーJrは､
チェンバースを「フォーティファイドワインの王様」と評し、
際⽴った個性を放つチェンバースの酒精強化ワインに最高点を付け､称賛しています。

ソレラシステムによる⻑期熟成チェンバースの酒精強化ワインは、
ブリックス30－36度で摘み取られたブドウを発酵中に
グレープスピリッツを加えることで糖分を残し､その後樽に移し､
ソレラシステムにより熟成させます。複数年のワインを補充して
ブレンドするため､ワインはノン･ヴィンテージとしてリリースされます。
なかでも⻑期熟成したものは琥珀色を帯び、
酸化熟成特有のランシオ香が放たれ､素晴らしく複雑な味わいを醸し出します。
　

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