ブレイヴ･ニュー･ワイン･ピストピア

¥5,100

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https://wineshopmay.theshop.jp/blog/2021/08/13/022549

【商品名】
　ブレイヴ･ニュー･ワイン･ピストピア
　Brave New Wines Pystopia

【ワイナリー】
　ブレイヴ･ニュー･ワインズ

【ヴィンテージ】
　2021

【生産国･産地】
　オーストラリア
　西オーストラリア州･グレートサザン

【ワインタイプ】
　オレンジワイン･フルーティーな辛口

【ブドウ品種】
　ゲヴュルツトラミネール､ピノ･グリ､リースリング

【アルコール度数】
　11.9％

【容量】
　750㎖

【テイスティングノート】
ジャスミンの香り､ピンクグレープフルーツ､グァバやライチ。
デロリアンのエンジンをふかして虹を渡ってピストピアの世界へ！

【資料】
６か月間のスキンコンタクト。

【生産者】
ブレイブ･ニュー･ワイン

ヨウコ･モスタートとアンドリーズ･モスタート夫妻のワインにおける冒険です｡
私達は西オーストラリア州のワイン産地グレートサザンの高品質なブドウを探し出し、
少量生産、最小限の介入に留めたアプローチでワインを生産しています｡
全てのワインは自然発酵で無清澄､無濾過､
そしてほんのわずかな亜硫酸塩以外の添加物は加えていません。
その結果ワインは正直で､個性豊かで､
本当に飲みやすいワインになると私たちは考えます｡楽しい時間と楽しいワインを｡
　

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