ワイルド&ワイダー・ザ・アンフォゲッタブル GSM
【商品名】
ワイルド&ワイダー・ザ・アンフォゲッタブル GSM
Wild & Wilder The The Unforgettable GSM
【ワイナリー】
ワイルド&ワイダー
【ヴィンテージ】
2021
【生産国・産地】
オーストラリア
南オーストラリア州・マクラーレンヴェイル
【ワインタイプ】
赤ワイン・辛口・フルボディ
【ブドウ品種】
グルナッシュ45%、シラーズ35%、マタロ(ムールヴェードル)20%
【アルコール度数】
14.5%
【容量】
750㎖
【豆知識】
GSMとは、
グルナッシュ、シラーズ、ムールヴェドル(マタロ)の3品種の略称です。
GSMと言えば!濃厚なオーストラリアン・ブレンドの赤ワインです。
【テイスティングノート】
生き生きとして若さがあり、熟れたプラムとモカ
スパイスのクローブと塩漬け肉を感じます。
スペインワインでいう”joven—ホベン(ジョヴェン)”と呼ばれる
若くジューシーなスタイルで、微かに樽香があります。
バランスのとれた飲みやすいワインです。
【生産者】
ワイルド&ワイルダー
ブドウ農家と手を取り合って、
素晴らしいクオリティのワインを造りました。
ワインは、美味しい食事や良き思い出などの
全ての楽しい時間に通じると知っている人達の
大きな愛情によって育てられた素晴らしい果実から作られました。
シスルダウンのワインを作る2人のマスター・オブ・ワインの
ジル・クック氏とフェーガル・ティナン氏の力添えも少なからずあります。
ブドウの開花からボトルになるまでの全ての過程に関わることで、
ワイルド&ワイルダーのワインはもう一度飲みたくなる、
そんなワインだとわかります。
アデレードヒルズ、ラングホーン・クリーク、
バロッサ・ヴァレー、クレア・ヴァレーと、
その品種で有名なそれぞれの地域からのブドウで、
ブレンドワインも含めて、ワインを送り出しています。
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