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ソモス･ロス･メロンス･ディナミコス
¥4,600
⇩オレンジワインとは⁉
https://wineshopmay.theshop.jp/blog/2021/08/13/022549
【商品名】
ソモス･ロス･メロンス･ディナミコス
Somos Los Melones Dinamicos
【ワイナリー】
ソモス
【ヴィンテージ】
2022
【生産国･産地】
オーストラリア
南オーストラリア州･マクラーレンヴェイル
【ワインタイプ】
オレンジワイン･フルーティーな辛口
【ブドウ品種】
ヴィオニエ100％
【アルコール度数】
14.5％
【容量】
750㎖
【テイスティングノート】
夕張メロンやジンジャーに魅惑的な花のアロマ、
カリン､ライチ､金柑､カモミールティー｡
存在感あるタンニン。醸造家曰く、
オレンジワイン愛好家のためのオレンジワイン
☆スペイン語＝ロス･メロンス･ディナミコス
☆英語＝ダイナミック･メロン
☆日本語＝スイカ野郎
【資料】
ビオディナミ農法のヴィオニエから造られるオレンジワイン。
ブドウは凝縮感を求め少し遅摘み､除梗され自然醗酵
（半分は１ヶ月スキンコンタクト､もう半分は200日間のスキンコンタクト）
ブレンドされ少量の亜硫酸を添加しボトリング｡清澄剤不使用､ノンフィルター｡
【生産者】
SOMOS (ソモス)
オーストラリアとメキシコ､国籍の異なる２人の若者によって
2013年に始まった ソモス。
NSW州出身で最初は化学者を志していたというベン･コールドウェルと、
メキシコ北東部ヌエボ･レオン州モンテレイ出身でワイン造りを学ぶために
オーストラリアへ留学していたマウリシオ･ルイス･カントゥー。
２人が出会ったのは醸造と栽培を学ぶ大学在籍中のこと。
出会ってすぐに意気投合した二人は特別な友情を
深めてはいましたが一緒にビジネスを興そうとは思っていませんでした。
ところが大学を卒業しお祝いのために一緒に飲んでいた2013年のある日、
数本のワインを空けたその足で
２人は会社｢フゲーテ(スペイン語でおもちゃの意)｣を登録､
そこから全ては始まりました。その同じ2013年には
ファーストヴィンテージとなるバロッサ シラーズをリリース。
当初はJuguette Winesとして伝統的スタイルのワインのみを生産していましたが、
若い２人にとってそれだけで彼らの想像力が満たされることはなく、
すぐに ミニマル･インタヴェンション（最低限の人的介入）スタイルでの
プロジェクト｢SOMOS（スペイン語で”私たち”の意）｣が2014年にスタート。
マクラーレン･ヴェイル / アデレード･ヒルズを中心に
バイオダイナミック / オーガニック農法で栽培されたブドウを
信頼のおける農家から継続して購入､野生酵母による醗酵､
最小限の添加物使用のアプローチでワイン造りを行っています｡
彼らの造りだすワインはジューシーな果実味に
優しい口当たりのドリンカビリティに溢れたモダン･スタイル。
飲み手にストレスを与えず心地良く楽しめる
（当然オフ･フレーヴァーはありません）
クオリティを備えた次世代のファインワインです。
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https://wineshopmay.theshop.jp/blog/2021/08/13/022549
【商品名】
ソモス･ロス･メロンス･ディナミコス
Somos Los Melones Dinamicos
【ワイナリー】
ソモス
【ヴィンテージ】
2022
【生産国･産地】
オーストラリア
南オーストラリア州･マクラーレンヴェイル
【ワインタイプ】
オレンジワイン･フルーティーな辛口
【ブドウ品種】
ヴィオニエ100％
【アルコール度数】
14.5％
【容量】
750㎖
【テイスティングノート】
夕張メロンやジンジャーに魅惑的な花のアロマ、
カリン､ライチ､金柑､カモミールティー｡
存在感あるタンニン。醸造家曰く、
オレンジワイン愛好家のためのオレンジワイン
☆スペイン語＝ロス･メロンス･ディナミコス
☆英語＝ダイナミック･メロン
☆日本語＝スイカ野郎
【資料】
ビオディナミ農法のヴィオニエから造られるオレンジワイン。
ブドウは凝縮感を求め少し遅摘み､除梗され自然醗酵
（半分は１ヶ月スキンコンタクト､もう半分は200日間のスキンコンタクト）
ブレンドされ少量の亜硫酸を添加しボトリング｡清澄剤不使用､ノンフィルター｡
【生産者】
SOMOS (ソモス)
オーストラリアとメキシコ､国籍の異なる２人の若者によって
2013年に始まった ソモス。
NSW州出身で最初は化学者を志していたというベン･コールドウェルと、
メキシコ北東部ヌエボ･レオン州モンテレイ出身でワイン造りを学ぶために
オーストラリアへ留学していたマウリシオ･ルイス･カントゥー。
２人が出会ったのは醸造と栽培を学ぶ大学在籍中のこと。
出会ってすぐに意気投合した二人は特別な友情を
深めてはいましたが一緒にビジネスを興そうとは思っていませんでした。
ところが大学を卒業しお祝いのために一緒に飲んでいた2013年のある日、
数本のワインを空けたその足で
２人は会社｢フゲーテ(スペイン語でおもちゃの意)｣を登録､
そこから全ては始まりました。その同じ2013年には
ファーストヴィンテージとなるバロッサ シラーズをリリース。
当初はJuguette Winesとして伝統的スタイルのワインのみを生産していましたが、
若い２人にとってそれだけで彼らの想像力が満たされることはなく、
すぐに ミニマル･インタヴェンション（最低限の人的介入）スタイルでの
プロジェクト｢SOMOS（スペイン語で”私たち”の意）｣が2014年にスタート。
マクラーレン･ヴェイル / アデレード･ヒルズを中心に
バイオダイナミック / オーガニック農法で栽培されたブドウを
信頼のおける農家から継続して購入､野生酵母による醗酵､
最小限の添加物使用のアプローチでワイン造りを行っています｡
彼らの造りだすワインはジューシーな果実味に
優しい口当たりのドリンカビリティに溢れたモダン･スタイル。
飲み手にストレスを与えず心地良く楽しめる
（当然オフ･フレーヴァーはありません）
クオリティを備えた次世代のファインワインです。
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※この商品は、最短で12月28日(土)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※別途送料がかかります。送料を確認する
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