プロメテウス・エキスプレッション・レンジ・サマー・スクイーズ
【商品名】
プロメテウス・エキスプレッション・レンジ・サマー・スクイーズ
Prometheus Expressions Range Summer Squeeze
【ワイナリー】
プロメテウス・ワインズ
【ヴィンテージ】
2021
【生産国・産地】
オーストラリア
南オーストラリア州・リヴァーランド
【ワインタイプ】
白ワイン・フルーティーな辛口
【ブドウ品種】
ヴェルメンティーノ
【アルコール度数】
11.0%
【容量】
750㎖
【テイスティング・ノート】
ほぼ透明に近い淡い色合いだが、クリーンで美味しそうな色。
レモンやグレープフルーツなどフレッシュな
シトラスフルーツが真っ先に開き、フローラルな香りが続く。
味わいは雑味が無くとても心地良く、ドライで爽やかな酸と
低いアルコール度数が全体を呑み易くまとめている。
たっぷりの柑橘系フルーツと切り立てリンゴの美味しさが印象的!
【資料】
受賞:
*2021リヴァーランド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー
*88 Points:ワイン・パイロット
*メルボルン・インターナショナル・ワイン・コンペティション:銀メダル
*ワイン・ショーケース・マガジン
【生産者・輸入元資料より】
プロメテウスはギリシャ神話に登場する神、タイタン(ティタン)族の一人で
トリックスター的存在な火の神。通説上、彼は熟練の名工であったことから火に精通し、
人間を創造したと言われています。彼の知性は「先見の明の持ち主」を意味するその名の通り、
高い知能を持つ非常な知恵者でした。
私たちプロメテウス・ワインのチーム理念はこの意味を取り入れています。
ユニークなぶどう品種達がその個性とスタイルを備えた美味なワインに生まれ変わるという。
多くの素晴らしいアイディアが生まれやすいシチュエーション通り、
プロメテウスも赤ワインで満たされたグラスを傾けながら
延々と続く深夜の会話から生まれました。
プロメテウスは同じ夢を共有する折衷的な友人同士が集まった小さなグループ。
それは多種多様なぶどうから革新的な可能性を絞り出し、
チーズによく合うとっておきの時間を皆んなで味わうと言う共通の夢。
オーナー&ワインメーカーのダニエル・ズゾーロ、
彼こそがプロメテウス・ワインズの心臓で、ヴィンヤードでの20年以上に渡る経験は、
その全てを知り尽くしていると言っても過言ではありません。
ダニエルは地域性に強い関心を持っています。
ワインメーカー的な言葉で言うなら`ブドウの栽培適地`
幸い、彼の知識や技術、本当にユニークで垂涎もののワインを造って行くと言う点でも
我々の栽培家達のそれと見事に合致しました。
新たな改革の中心として、我々の栽培家はリヴァーランドの暑く乾いた気候でも
丈夫によく育つ魅力的で希少なブドウ品種を育てていました。
今、私たちが目指しているゴールはリヴァーランドの力強い可能性を際立たせて
焦点を当てた洗練度と表現力の高いワインで新しい波を生み出すこと、
そして皆さんを私達と一緒に新たな味覚の旅へとお連れしたいのです。
リヴァーランドの後援者とて、プロメテウス・ワインは
快活で大胆、新しい品種とそのスタイルを皆さんにお届けします。
これまでのルールの再構築と限界を曲げ、神話のプロメテウスが
人類を創造したのと同じ様に何か全く新しくて美味しいものを生み出します。
真の偉大なワインは土壌から生まれます。
そしてリヴァーランドはワイン銘醸地の1つとしての全ルーツがあります。
オーストラリアワインの機関室として知られるこの産地で、
私達は単にプレミアムワインを生産している訳ではありません。
私達はワイン愛好家を生み出しているのです。
私達が育てている希少品種はこの産地の新しいストーリーを語り、
消える事なくこの地に根付くでしょう。
そしてこの新しい取組みを担っている事に私達は誇りを感じています。
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