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ドッグ･リッジ･ザ･パップ･ソーヴィニヨンブラン
¥2,400
SOLD OUT
【商品名】
ドッグ･リッジ･ザ･パップ･ソーヴィニヨンブラン
Dog Ridge The Pup Sauvignon Blanc
【ワイナリー】
ドッグ･リッジ
【ヴィンテージ】
2021
【生産国･産地】
オーストラリア
南オーストラリア州･マクラーレンヴェイル
【ワインタイプ】
白 ワイン・爽やかな辛口
【ブドウ品種】
ソーヴィニヨンブラン100％
【アルコール度数】
13.0％
【容量】
750㎖
【テイスティングノート】
青草やライムの香りがクリーンなイメージを醸し出す。
フレッシュな果実味と爽やかな酸味がエレガントさを感じさせる。
魚の塩焼きやマグロのカルパッチョなどと良く合います。
【資料】
自身の愛するレトリバーの仔犬（パップ）を想い、
ワインメーカーが愛情を注いで造り上げたブランド。
【生産者】
オーストラリア最古のワイナリーの１つとして知られるシャトー・レイネラの
酒精強化用のブドウとして1940年代初めに植えられたブドウ畑を買収し、
1992年にワイナリーを創業。家族経営のブティックワイナリーで、
現在は2代目のフレット･ハワードがオーナー兼醸造責任者を務めています。
ワイナリー名はその名の通り、土地の形状に加え
ワイナリーの一員でもある愛犬を想うような愛情を込めたワイン造りが由来となっています。
56ヘクタールの広大な自社畑は、樹齢70年以上のブドウ樹が栽培されています。
セント・ヴィンセント湾からの海風の影響で
夜間に気温が下がるため果実はゆっくりと熟し、
フレーバー豊かな果実が実ります。ブドウの品質には定評があり、
他社プレミアムワイン醸造のために原料ブドウの販売も行っている生産者です。
ドッグ･リッジ･ザ･パップ･ソーヴィニヨンブラン
Dog Ridge The Pup Sauvignon Blanc
【ワイナリー】
ドッグ･リッジ
【ヴィンテージ】
2021
【生産国･産地】
オーストラリア
南オーストラリア州･マクラーレンヴェイル
【ワインタイプ】
白 ワイン・爽やかな辛口
【ブドウ品種】
ソーヴィニヨンブラン100％
【アルコール度数】
13.0％
【容量】
750㎖
【テイスティングノート】
青草やライムの香りがクリーンなイメージを醸し出す。
フレッシュな果実味と爽やかな酸味がエレガントさを感じさせる。
魚の塩焼きやマグロのカルパッチョなどと良く合います。
【資料】
自身の愛するレトリバーの仔犬（パップ）を想い、
ワインメーカーが愛情を注いで造り上げたブランド。
【生産者】
オーストラリア最古のワイナリーの１つとして知られるシャトー・レイネラの
酒精強化用のブドウとして1940年代初めに植えられたブドウ畑を買収し、
1992年にワイナリーを創業。家族経営のブティックワイナリーで、
現在は2代目のフレット･ハワードがオーナー兼醸造責任者を務めています。
ワイナリー名はその名の通り、土地の形状に加え
ワイナリーの一員でもある愛犬を想うような愛情を込めたワイン造りが由来となっています。
56ヘクタールの広大な自社畑は、樹齢70年以上のブドウ樹が栽培されています。
セント・ヴィンセント湾からの海風の影響で
夜間に気温が下がるため果実はゆっくりと熟し、
フレーバー豊かな果実が実ります。ブドウの品質には定評があり、
他社プレミアムワイン醸造のために原料ブドウの販売も行っている生産者です。
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