ブラザーズ・イン・アームズ・キリビンビン・シークレッツ
【商品名】
ブラザーズ・イン・アームズ・キリビンビン・シークレッツ
Brothers In Arms KILLIBINBIN SECRETS
【ワイナリー】
ブラザーズ・イン・アームズ
『キリビンビン』とは、
オーストラリア先住民アボリジナルの人々の言葉で
“あるものをより良い魅惑的なものにする”という意味。
ブドウからワインにする工程は、まさにこの言葉通り。
キリビンビンの感覚を刺激するきらめく味わいは
ラベルのイメージにも表れています。
【ヴィンテージ】
2019
【生産国・産地】
オーストラリア
南オーストラリア州・ラングホーンクリーク
【ワインタイプ】
赤 ワイン 辛口 ミディアムフルボディ
【ブドウ品種】
カベルネ ソーヴィニヨン62%、
シラーズ 32%、プティ ヴェルド 5%
【アルコール度数】
14.5%
【容量】
750㎖
【資料】
2021年ロンドンワインコンペティション金賞90点
2021ジャパンワインチャレンジ金賞受賞
【テイスティングノート】
プラムやスミレ、カシス等のダークフルーツのアロマ。
濃色の果実の香りと杉の優しく複雑なハーモニー。
甘くて(辛口です)肉厚!活気があり魅力的。
豊かな果実味でジューシー、 きめ細かくベルベットのような
プティ・ヴェルドのタンニンが美味しい余韻を与えてくれます。
【生産者】
生産者「ブラザーズ・イン・アームズ」は
5世代に渡りワイン造りを行っている家族経営のワイナリー。
所有する畑には樹齢130年のカベルネ・ソーヴィニョンや、
ラングホーン・クリーク地区最古のシラーズが植えられています。
また、化学肥料の使用を最小限にとどめるため、
益虫(人間の生活に役立つ虫)を活用するユニークな栽培方法を採用しています。
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