ダーレンベルグ・ザ・スタンプ・ジャンプ・ソーヴィニヨンブラン
【商品名】
ダーレンベルグ・ザ・スタンプ・ジャンプ・ソーヴィニヨンブラン
d'Arenberg The Stump Jump Sauvignon Blanc
【ワイナリー】
ダーレンベルグ
【ヴィンテージ】
2023
【生産国・産地】
オーストラリア・南オーストラリア州
マクラーレンヴェイル&アデレードヒルズ
【ワインタイプ】
白ワイン 爽やかな辛口
【ブドウ品種】
ソーヴィニヨンブラン100%
【アルコール度数】
12.5%
【容量】
750㎖
【テイスティングノート】
レモンやライムの柑橘とトロピカルフルーツのアロマが爽やか。
洋梨と青りんごの充実した果実を快活な酸が支え、
フレッシュ感とほのかな苦みを伴った心地よい余韻に続く。
【資料】
視力検査の表を模したラベルには腕を伸ばしてボトルを持ち、
一番下の文字が読めれば、もう一杯飲んでも大丈夫♪
というジョークが込められている。
【生産者】
ダーレンベルグ
オーナー/オズボーン・ファミリー
醸造家/チェスター・オズボーン
《歴史》
ダーレンベルグの歴史は、1912年にジョゼフ・オズボーンが
マクラーレン・ヴェイルのある畑を購入したことにはじまります。
ダーレンベルグは、2009年に世界にオーストラリアワインの知名度向上に貢献した
”ファースト・ファミリーズ・ワイン”に認定され、今日100年の伝統を引き継ぎ、
⾰新を進めています。2012年に創業 100 周年を迎えたダーレンベルグは、
世界各地で祝賀記念パーティーを開催しています。
《バスケット・プレスによる圧搾》
ダーレンベルグでは摘み取られたブドウは、⽩・⾚ブドウとも
すべて木製桶型のバスケット・プレスで圧搾しています。
ダーレンベルグの考えでは、バスケット・プレスはソフトにブドウに圧⼒をかけるため、
結果、質感の優しい果汁が搾り出され、また、更にブドウ本来の
フレッシュなアロマが 得られるという。ダーレンベルグのワインに
どれも共通するのは、芳しい香りときめ細やかなテクスチャー。
それぞれワインラベルには、バスケット・プレスのマークが記されています。
《ユーモアあふれるワインネーミング》
ダーレンベルグのワインにはそれぞれユニークな名前が付けられています。
ダーレンベルグのワインは、世界のワインファンに愛着をもって親しまれています。
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