【商品名】
トルブレック キュヴェ ジュヴナイルズ ブラン
TORBRECK Cuvee Juveniles Blanc
【ワイナリー】
トルブレック
【ヴィンテージ】
2023
【生産国・産地】
オーストラリア
南オーストラリア州・バロッサヴァレー
【ワインタイプ】
白ワイン 辛口 ミディアムボディ
【ブドウ品種】
マルサンヌ37%、ルーサンヌ32%、クレレット15%、
グルナッシュ・ブラン9%、ヴィオニエ7%
【アルコール度数】
13.0%
【容量】
750㎖
【テイスティングノート】
グリーンマンゴーやグァバなどのトロピカルフルーツのアロマに
梨やネクタリン、レモングラス、ジンジャー・ピクルス、カモミールのニュアンスが漂う。
スライスしたパイナップル、青リンゴ、花、火打石のニュアンスが香る。
鮮やかな果実味と長めの酸が印象的なミディアムボディで、
酸や塩気を伴う上質なミネラルに貝殻のニュアンスが香ります。
【資料】
パリのジュヴナイルズという有名なワインバーのために造られたワイン。
バロッサ・ヴァレーの良質な土壌と温暖な気候に適した白ブドウ品種
『ルーサンヌ、マルサンヌ、
クレレット、グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ』のブレンド。
コート・デュ・ローヌの白を彷彿とさせる豊かな果実味が特徴のワイン!
2022年がファーストリリース。
【評価】
★パーカーポイント90 点
★ジェームス・サックリング93点
【生産者】
パーカーポイント不動の高得点で
多方面から注目を集めるオーストラリア最高の作り手トルブレック。
創立者デイヴィッド・パウエルにより1994年に設立されました。
設立のきっかけは、1992年に当時ロックフォードで働いていたデイヴィッド・パウエルが
乾地農法で育つ古いブドウ畑を見出だし、手入れをし始めたことに端を発します。
見つけた当時は殆ど枯れかけていた古樹を見事に生き返らせ、
荒廃した古いシラーズの古樹から、最高の果実を収穫することに成功しました。
トルブレックは、南仏ローヌのワインにインスピレーションを受け、
世界有数の樹齢の古いブドウが育つバロッサヴァレーで
シラーズ、グルナッシュ、ムールヴェードル等のローヌ品種から
最高のワインを生み出す世界トップクラスのワイナリーです。
トルブレックのブドウは、樹齢150年を超えるものもあり、世界最古のレベルです。
これらのブドウは、フィロキセラ禍を免れ、
1980年代初頭の減反政策を生き延びてきたものです。古樹は驚くほど低収量で、
樹齢の若い畑も極力収量を抑えるため、どのワインも非常に深みのある色合いを湛え、
濃厚で凝縮感のある複雑な味わいに仕上がります。
2008年より、トルブレックは、新オーナーのピート・カイトの下、醸造所を最新設備に一新し、
生産ラインを瓶詰まで一貫して管理することにより、
トルブレックの新たなスタンダードを築いています。
オーナーのピートは、アメリカとオーストラリア双方のワインに深い造詣があり、
これまでの品質を維持すると共に、
これまでのトルブレックを超えるワインを作ることに意欲を見せています。
2012年には、単一畑のザ・レアードでパーカーポイント100点を獲得し、躍進を続けています。
2017ヴィンテージからは、バロッサの土壌とブドウに深い造詣を持つ
醸造家イアン・ホンゲルを新たな醸造責任者に迎えています。
イアンは、トルブレックに上質なシラーズを長年供給し続けてきたブドウ農家に生まれ
大学で醸造学を修めた後、ドイツ、フランス、カリフォルニア、バロッサでワイン造りの腕を磨き、
オーストラリアワインの品評会等で審査員を勤めるなど目覚ましい活躍を見せています。
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