ペニーズ・ヒル・トーマス・ゴス・ソーヴィニヨンブラン
【商品名】
ペニーズ・ヒル・トーマス・ゴス・ソーヴィニヨンブラン
Penny’s Hill Thomas Goss Sauvignon Blanc
【ワイナリー】
ペニーズ・ヒル
【ヴィンテージ】
2023
【生産国・産地】
オーストラリア
南オーストラリア州・アデレードヒルズ
【ワインタイプ】
白ワイン・爽やかな辛口
【ブドウ品種】
ソーヴィニヨンブラン100%
【アルコール度数】
11.5%
【容量】
750㎖
【テイスティングノート】
ライムの皮とレモンの果皮を思わせるアロマに、
グリーン・メロンのニュアンスと火打ち石が下層に感じられます。
味わいは果実の重さと風味が素晴らしく、
爽やかな酸のフィニッシュです。
【資料】
ペニーズ・ヒルは1988年、マクラーレン・ヴェイルの東のなだらかな丘陵地に設立され、
32ヘクタールの放牧地は、セント・ヴィンセント湾の海を見渡せる麓の丘にちなんで
ペニーズ・ヒル・ヴィンヤードと名付けられました。
2022年から女性醸造家アレクシア・ロバーツが
ペニーズ・ヒル・エステートの運営を担っています。
アレクシアは、前進するという強い信念を持ち、
オーストラリア・ウーマン・イン・ワイン・アドバイザリーボード
(Australian Women in Wine advisory board)のメンバーとして、
またワイン・オーストラリア・フューチャー・リーダーズ・プログラム
(Wine Australia Future Leaders program)の卒業生として、
ワイン業界の女性の成功を支援しています。
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