ワイン メン オブ ゴッサム ブリュット キュヴェ NV
【商品名】
ワイン メン オブ ゴッサム ブリュット キュヴェ NV
Wine Men of Gotham Brut Cuvee NV
【ワイナリー】
ゴッサム・ワインズ
【ヴィンテージ】
NV(ノン・ヴィンテージ)
【生産国・産地】
オーストラリア
南オーストラリア州・リヴァーランド
【ワインタイプ】
白泡 スッキリ爽やか
本格派!ミディアムボディの辛口スパークリングワイン
【ブドウ品種】
シャルドネ100%
【アルコール度数】
13%
【容量】
750㎖
【テイスティングノート】
高揚感溢れる鮮やかで
フルーティなアロマを湛えたスパークリングワイン。
早摘みのシャルドネの果実味を主体とする芳醇なフルボディで、
レモンや核果の豊かな風味が広がります。
きめ細かな泡とバランスの良い酸を湛えた洗練された味わい。
クリーンでドライな後味が長い余韻を残します。
ブリーチーズやスモークサーモンと相性が良く、
様々なお祝いの場で活躍できるワインです。
【資料】
懐かしの王冠キャップを使用!栓抜きでスピーディーに抜栓できる、
レトロで愉快なスパークリングワイン!
平均樹齢:20年 PH:3.18 残糖量:9.6g/L
醸造:ワインの一部をシュールリー熟成させることにより、
ナッツの風味を帯びた骨格の良い味わいに仕上がります。
食前酒などにぴったりのスパークリングワイン♪
【ゴッサムとは?】
ゴッサムとは、イギリスのノッティンガムシャー地方に実在する村の名前で、
ニューヨーク市のニックネームでもあり、
バットマンに登場する架空の大都市「ゴッサム・シティ」でも有名です。
この村が有名になったのは「ゴダムの賢人 (Wise Men of Gotham)」という逸話が元で、
村の近くに国道を建設しようとしたイングランド国王ジョンが
村の支援を要求するため使者を送り、この費用を負担したくなかった
村人が全員で物のわからない馬鹿者のふりをして難を逃れたという話です。
19世紀アメリカの作家ワシントン・アーヴィングは、この「ゴダムの賢人」の
愚かしさを揶揄して風刺新聞でニューヨーク市を「ゴッサム」と呼び、
以来ニューヨーク市のニックネームとして定着しました。
ワインのラベルは、このゴシックなテーマを用いることで雰囲気を作っています。
【ゴッサム・ワインズ】
2004年にワイン商社として設立され、設立から十数年の年月を経て、
世界各国の批評家から絶賛されるワイン・メーカーへと成長しました。
2013年からは南オーストラリアのラングホーン・クリークに本社を構え、
ユニークで奇抜なワイン・メン・オブ・ゴッサムのラベルの下、
極めてコストパフォーマンスに優れたワインを輩出しています。
醸造責任者のピーター・ポラードは、バロッサ・ヴァレー出身で、
幼少の頃から彼にとってワインは常に生活の一部でした。
アデレード大学で醸造学の勉強をしながら
バロッサ・ヴァレーのピーター・レーマン・ワインズで修業し、
学位取得後は、バロッサ・ヴァレーとカリフォルニアのソノマ・ヴァレーでワイン作りに従事。
ワイナリーを巡るため、フランスとイタリアの間を頻繁に行き来してきました。
2002年に醸造部門に採用され、現在はゴッサム・ワインズの醸造責任者として活躍しています。
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