お店について
情報発信中！ブログ
お問い合わせ
公式ホームページ
カテゴリから探す
メールマガジンを受け取る
フロム･サンデー･ワインメーカーズ･トドス･ロス･ディアス･ブラン
¥2,900
SOLD OUT
【商品名】
フロム･サンデー･ワインメーカーズ･トドス･ロス･ディアス･ブラン
From Sunday Winemakers Todos Los Dias Blanc
【ワイナリー】
フロム･サンデー･ワインメーカーズ
【ヴィンテージ】
2023
【生産国･産地】
オーストラリア
ニューサウスウェールズ州･マレーダーリンング
【ワインタイプ】
白 ワイン 爽やかな 辛口
【ブドウ品種】
コロンバール90％､セミヨン4％､
ミュスカ･ブラン･ア･プティ･グラン4％､
フィアーノ2％
【アルコール度数】
12.0％
【容量】
750㎖
【テイスティングノート】
レモンやライム、
グラニースミスアップル
(酸味が強くほんのり甘い青リンゴでアップルパイ等､お菓子にも使われる)
といった果実に､素晴らしい酸味とミネラル感あふれる
長い余韻を楽しんでもらえるドライな白ワインです。
【資料】
毎日でも飲みたくなる様なフレッシュで爽やかな白ブレンドです。
それぞれの品種は収穫された後､別々のステンレスタンクで発酵させます。
最終的なブレンドではボディ､テクスチャー､フレッシュさ、
アロマの完璧なバランスを保てる様に仕上げます。
【生産者】
フロム･サンデー･ワインメーカーズは
サム･ボウマンとデイヴ･キナストン､そしてオーストラリア各地のブドウ栽培者､
ワインメーカー､ソムリエの集団によるユニークな創作活動とも言えるワインたちです｡
サムは､再生農法に重点を置くブドウ栽培者として､オーストラリアの多くの地域を回り､
テロワール､気候､これらの条件に適した品種に関する幅広い知識を深めてきました｡
その過程で､類まれな果実を誇る多くの特別な場所を見つけました｡
このワイン･シリーズは､２人が特別に選んだ
それらの場所のほんの一部を紹介する小さなショーケースであり､
その起源を尊重しながら生み出しています｡
ブドウは持続可能な農法で栽培された畑から調達し､
ブドウ以外のものは加えず､可能な限り取り除く｡
最終的な目標は､フレッシュで生き生きとした､飲む喜びのあるワインを造る事です！
フロム･サンデー･ワインメーカーズ･トドス･ロス･ディアス･ブラン
From Sunday Winemakers Todos Los Dias Blanc
【ワイナリー】
フロム･サンデー･ワインメーカーズ
【ヴィンテージ】
2023
【生産国･産地】
オーストラリア
ニューサウスウェールズ州･マレーダーリンング
【ワインタイプ】
白 ワイン 爽やかな 辛口
【ブドウ品種】
コロンバール90％､セミヨン4％､
ミュスカ･ブラン･ア･プティ･グラン4％､
フィアーノ2％
【アルコール度数】
12.0％
【容量】
750㎖
【テイスティングノート】
レモンやライム、
グラニースミスアップル
(酸味が強くほんのり甘い青リンゴでアップルパイ等､お菓子にも使われる)
といった果実に､素晴らしい酸味とミネラル感あふれる
長い余韻を楽しんでもらえるドライな白ワインです。
【資料】
毎日でも飲みたくなる様なフレッシュで爽やかな白ブレンドです。
それぞれの品種は収穫された後､別々のステンレスタンクで発酵させます。
最終的なブレンドではボディ､テクスチャー､フレッシュさ、
アロマの完璧なバランスを保てる様に仕上げます。
【生産者】
フロム･サンデー･ワインメーカーズは
サム･ボウマンとデイヴ･キナストン､そしてオーストラリア各地のブドウ栽培者､
ワインメーカー､ソムリエの集団によるユニークな創作活動とも言えるワインたちです｡
サムは､再生農法に重点を置くブドウ栽培者として､オーストラリアの多くの地域を回り､
テロワール､気候､これらの条件に適した品種に関する幅広い知識を深めてきました｡
その過程で､類まれな果実を誇る多くの特別な場所を見つけました｡
このワイン･シリーズは､２人が特別に選んだ
それらの場所のほんの一部を紹介する小さなショーケースであり､
その起源を尊重しながら生み出しています｡
ブドウは持続可能な農法で栽培された畑から調達し､
ブドウ以外のものは加えず､可能な限り取り除く｡
最終的な目標は､フレッシュで生き生きとした､飲む喜びのあるワインを造る事です！
ショップの評価
